Une fois franchies les portes du Parc des Expositions de Versailles, on pourrait s’attendre à ne croiser que des robots. Pourtant, VivaTech réserve bien des surprises. De stand en stand, des dizaines de milliers de start-up exposent fièrement leurs créations. Derrière chaque initiative, chaque invention, se dessinent des réalités politiques, économiques, culturelles ou sanitaires propres aux régions du monde dont elles sont issues.
Asie
Premier arrêt en Inde, où la start-up Keraio s’attaque à un enjeu sanitaire crucial : la sécurité alimentaire. L’entreprise a développé un test rapide capable de déterminer, en dix minutes, la fraîcheur de viandes - poulet, poisson ou porc - grâce à une simple bandelette. Dans des restaurants ou à la maison, la chaîne du froid peut parfois être rompue. Cet outil permet alors de détecter rapidement un risque sanitaire et de garantir une consommation plus sûre.
Partons maintenant en Thaïlande, où Peel Lab transforme des feuilles d’ananas en cuir végétal. Considérées comme des déchets agricoles, ces feuilles sont abondantes dans un pays où la consommation et la production d'ananas sont particulièrement importantes. Elles sont généralement jetées sans être valorisées. Grâce à un procédé chimique, elles sont transformées en une matière adaptées à la fabrication de vêtements ou de sacs. L’initiative s’inscrit dans un contexte d’optimisation des ressources locales, la région dépendant fortement de l’agriculture.
L'innovation suivante est née à Taïwan. PERFECT Corp propose une expérience inédite à ses utilisateurs : essayer ses vêtements en réalité virtuelle. Partenaire de plusieurs marques de vêtements en Asie, l’entreprise propose un essayage de textile, bijoux ou maquillage depuis son application. Plus besoin d’aller faire la queue en magasin !
Afrique
Faisons maintenant escale en Côte d’Ivoire, où la start-up ToPECI s’attaque à un tout autre enjeu. Son constat : les jeunes générations et les enfants issus de la diaspora ne parlent plus les langues de leurs ancêtres. L'entreprise entend préserver cet héritage culturel grâce à des jeux et des livres interactifs permettant d'apprendre trois dialectes de la région : le Baoulé, le Dioula et le Bété.
Restons sur le continent, mais partons vers l’Est, au Nigéria, où WINICH s’attaque à un autre défi : réduire les intermédiaires dans le secteur agricole. Les agriculteurs du pays n’ont pas accès aux marchés et aux acheteurs, ce qui les empêche d’être autosuffisants et d'améliorer leurs conditions de vie. En mettant en relation producteurs et acheteurs, la start-up cherche à sécuriser les revenus des agriculteurs tout en fluidifiant la chaîne d’approvisionnement.
Océanie
Continuons notre tour du monde en Australie. La start-up ECAL propose un calendrier connecté capable de suggérer automatiquement des évènements à ajouter à son agenda. Grâce à son application, l’IA intégrée cherche des recommandations de sorties, de restaurants ou de rassemblements sportifs.
Amérique
Direction le Brésil, où AIPER développe des biopigments produits par des micro-organismes, comme des bactéries et des champignons, eux-mêmes nourris par des déchets. Dans un pays où les enjeux environnementaux occupent une place croissante dans l'innovation, cette alternative entend répondre aux défis posés par une industrie textile particulièrement polluante.
Les manteaux sont bien dans les valises ? Cap au Nord, au Canada. Reveal Surgical développe un outil capable de détecter en temps réel les tissus tumoraux pendant une opération, avec une précision annoncée de 95%. Un enjeu crucial, car identifier correctement les tissus malades qui ne sont pas visibles permet d’éviter les rechutes et les nouvelles interventions chirurgicales. Cette promesse forte, en collaboration avec l’IRCAD à Strasbourg, doit tout de même être validée à grande échelle avant de pouvoir s'intégrer aux pratiques hospitalières de routine.
Europe
Après avoir bien voyagé, il est temps de retourner à la maison. Il y a toujours des choses à voir ici ! En Allemagne, l’entreprise The Exploration Company entend rivaliser avec les géants américains du spatial. Invitée d’honneur de VivaTech 2026, la compagnie avait lancé la capsule Nyx, un véhicule réutilisable, en juin 2025. Son ambition : produire des véhicules spatiaux d’approvisionnement, de nouvelles stations spatiales et bases lunaires.
Après cette courte escale, retournons sur le sol français. Là aussi, les étoiles sont au rendez-vous. Interstellar Lab porte le projet “Petit Prince” : envoyer une rose dans l’espace, en collaboration avec la NASA. Après avoir développé une capsule conçue spécialement pour maintenir en vie la fleur, elle devrait trouver sa place dans l’ISS en 2027.
De son côté, l’entreprise Nixeo nous fait garder les pieds sur terre ! Elle développe le premier défibrillateur intelligent, connecté et supervisé à distance. A l’origine de cette initiative, une statistique inquiétante, seuls 15% des Français se sentent capables d’intervenir lors d’un arrêt cardiaque. L’objectif : renforcer un geste de survie encore largement mal maîtrisé.